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Für jeden Anlass die richtige Zusammenstellung

Für eine gelungene Veranstaltung bedarf es vielerlei Dinge. Wir wissen genau, was für das Gelingen Ihrer Feier wichtig ist. Mit unserem breiten Partyservice-Angebot sorgen wir für das leibliche Wohl Ihrer Gäste. Ob zum Sektempfang oder großen Abendessen – wir liefern das Buffet ab 20 Personen zu Ihnen nach Hause.

Nachfolgend finden Sie einige Anregungen aus unserem reichhaltigen Angebot.

Auf Wunsch liefern wir auch Gläser, Geschirr und Tischdecken.

Unser Angebot

Gerne statten wir Ihre Feier mit einen reichhaltigen Buffet aus, ob bei ihnen oder bei uns im Hause.
Fragen Sie uns einfach.

Auszug von unserem Buffetangebot

Sie haben die Wahl…

BRATENANGEBOTE

Schweinebraten, Kasslerbraten, Krustenbraten

Hirschbraten

Wildschweinbraten

Rehbraten

Entenbrustfilet

Putenbraten

Hähnchenhaxen

Schweineschnitzel, paniert

Hähnchenbrustfilet

Frikadellen

Gulasch

Puten- oder Hähnchengeschnetzeltes

Rinderrouladen

Schweinefilet

Schweine- oder Hähnchensteaks mit Ananas oder Tomaten, überbacken und Käse

 

KALTE PLATTEN

Braten-, Wurst- und Schinkenplatten

Käseplatten in Scheiben oder edler Käse im Stück

Rustikale Schlachteplatte

Gefüllte Eier

Kleine Frikadellen mit Weintrauben

Blätterteigpasteten gefüllt mit Frischkäse

Caviarschnitten zum Sektempfang, Canapès

Tapas, kleine Fischspezialitäten vom Lachs und Matjes

Belegte Brötchen

 

FISCH

Räucherfischplatte

Matjes

Zander gebraten

Lachs gebraten

 

GEMÜSE

Kaisergemüse

Möhren, Erbsen

Blumenkohl, Broccoli

Rotkohl, Sauerkraut

Grüne Bohnen, Rosenkohl

Spargel in der Saison

Champignons in Sahnesauce

 

SUPPEN

Soljanka, Gulaschsuppe, Wildgulaschsuppe

Tomatensuppe

Klare Brühe, Fischsuppe, Spargelcremesuppe,

Kürbiscremesuppe

 

BEILAGEN

Salzkartoffeln

Bratkartoffeln

Rosmarienkartoffeln

Kroketten

Kartoffelgratin

Reis

Klöße

Pommes

Brot

Salate nach Ihren Wünschen

 

DESSERTS IN VIELEN VARIANTEN

 

OBST

Auf Wunsch liefern wir Ihnen auch Gläser, Geschirr und Tischdecken.

Hier eine kleine Vorauswahl, lassen Sie sich inspirieren!